日本固有品種マスカット・ベーリーAとメルロが奏でる“
Shizen AKAFUJI Reserve”完成しました。無補糖・無補酸で丁寧に醸し、樽熟6カ月＋瓶熟2年で磨いたエレガンス。和食と響き合う爽やかな酸と赤い果実味も魅力。限定500本、お一人3本まで。

豊かな果実味とコクで、多くの人を魅了する「シャトー・ド・ピトレイ レ・プレイリー」。

ボルドーのスーパーグレイトヴィンテージから生まれたこのワインは、ブラックチェリーやプラムの果実感が華やかに広がり、程よい酸味がバランスを整えます。

日本が誇るブドウ品種
「甲州」
その甲州種で世界レベルのワインをつくっています。

2024年7月18日 ワイナリー内に素敵なカフェが誕生しました！このカフェとワイナリーにお越しの方のお土産のために特別に開発したワインが、予想を遥かに超える美味しさなんです。

甲州ブドウが醸し出す旨味と食事を引き立てる酸味自社畑100％の甲州種でつくる和食との相性抜群の白ワインに仕上がっています