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ソーヴィニヨン・ブランは、世界最高の白ワイン品種のひとつ。白い花や白桃、パッションフルーツを思わせる爽やかなアロマが香るエレガントなボルドー・ブラン。
ブドウの殆どは、ボルドー白ワインの権威として名高いドメーヌ・ドゥニ・デュブルデューの自社畑より供給。
フランス現地から容量2万リットルの特注コンテナで徹底した温度管理の下に輸送、余計な手を加えることなく日本国内で瓶詰することで、現地のワイナリーで樽から飲むようなフレッシュでピュアな味わいを実現。
フランス・ボルドー/富士山ワイナリー
ソーヴィニヨンブラン100%/白ワイン
凝縮感ある熟れた果実味に美しい酸を湛え、フレッシュな柑橘系果実に白桃やバーベナの花のアロマが豊かに香ります。/オイルをたっぷり使った魚料理、和食、ホワイトソースのパスタ、トリュフ、チーズ