4品種の葡萄から造られるこのワインは、それぞれの品種が木樽と触れ合うことで独自のアロマを醸し、樽由来のバニラ香に、桃やエキゾチックなトロピカルフルーツの複雑で円やかなアロマと果実味が感じられます。 オークの柔らかで控えめな存在感と4品種の個性ある持ち味が芳醇なアロマと複雑味を与え、食中酒に相応しい白ワインに仕上がっています。/白身の肉、鶏肉、羊肉、仔牛肉(特に仔牛のクリーム煮やグリル・チョップ、北海道産の仔牛肉)、シタビラメのムニエル、帆立貝、ウニ、ヤマドリダケのラビオリ、フォアグラ、魚、チーズ