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「ボルドー白ワインの法王」ドゥニ・デュブルデューのワイン!白桃とスモーキーなミネラルが香る最高にエレガントな辛口白ワイン
「ボルドー白ワインの法王」 の異名をとるドゥニ・デュブルデュー教授が妻の実父から相続したシャトー・レイノンは、現在プルミエ・コート・ド・ボルドーで最も名高いクリュの1つです。
グレープフルーツと白桃のアロマに、スモーキーなミネラルが仄かに香る複雑で美味な味わいを持つレイノン・ブランは、土壌の上質さ、適正な収穫量、洗練されたワイン作りのプロセスの全てが相まってはじめて実現する最高にエレガントな辛口白ワインです。
瓶詰めから幾年にもわたり素晴らしい進化を続ける熟成ポテンシャルの高いワインです。
フランス、ボルドー(AOCボルドー・ブラン)/シャトー・レイノン
ソーヴィニヨン・ブラン100%/白ワイン
フレッシュな桃や桃の花、黄色い林檎や仄かなドライハーブの香りが花開くようにゆっくりと香り立ちます。 ピリリとした柑橘類の果皮の風味が豊かに感じられるミディアムホディ。溌剌としたフレッシュな味わいに満ち、浮き立つような立体感のある後味が余韻に広がります。/刺身、生牡蠣等の魚介類、寿司等、和食