バロッサの畑で育つ比較的樹齢の若いシラーズから採れたトルブレックのワイン・シリーズを堪能するのにまたとないエントリーワイン。酒齢の若いうちから楽しめますが、数年のセラー熟成を経て更に印象深い味わいへと着実に進化をとげてゆくワインです。
【※スクリューキャップ仕様】

■テクニカル情報■

産地：バロッサ (サブリージョン：マラナンガ、グリーノック、セッペルツフィールド、ゴメルサル、モッパ、リンドック、エベニーザー)
品種：シラーズ100％
Alc：15％ pH：3.62 酸：5.95 g/L
収穫：3/27-5/11 樹齢：10-20年
醸造：バスケットプレスでやさしく圧搾し、シーズニングしたフレンチオークのホッグズヘッドと大樽で12ヶ月熟成。

■コメント■

赤スグリ、ブラックチェリー、レッドプラムを思わせる赤果実や黒果実のアロマを持ち、徐々に五香粉、シナモン、ホワイトペッパーのようなスパイシーなニュアンスを帯びていきます。シルキーなタンニンを備えた奥行きのある味わいが長い余韻を生みます。
ストラクチャーのあるしっかりとした味わいをべースにバランスの良い果実味とスパイシーさを備えたこのワインは、5～10年熟成が効きます。

■評価■

★ジェームス・サックリング94点：カシスやワイルド・ブラックベリー、モカ、ヨードを思わせる洗練された心地よいアロマを持つ。フルボディの味わいで、綺麗に溶け込んだタンニンと鮮やかな酸があり、マルベリーやオリーブのタプナード、鉄を含んだ土のニュアンスが漂う。かなり噛み応えがあり、しっかりとしたストラクチャーとフレッシュ感を備えている。美味。今飲んでも熟成させても楽しめる。≪2024/10/24掲載≫

★パーカーポイント92点：ガーデン・ローズやザクロ、ラズベリー、ブラッド・プラム、タプナードの芳醇で生き生きとしたアロマを持つ。コクのある風味豊かなワインで、鉄を含んだようなタンニンや土っぽいニュアンスの果実味があり、バロッサの特徴を正確に表現している。秀逸なワイン。コストパフォーマンスに優れている。≪飲み頃：2025-2033年｜2025/4/11掲載≫

★ワイン・スペクテーター92点