2023年 8月 22日
【※20セット限定・トートバック付のご案内】SHIZEN SPARKLING KOSHU シゼンスパークリング甲州2018
シゼン・スパークリング・甲州10周年記念プレゼント
※バッグはおひとり様1点のみ
2013年より シゼン・スパークリング・甲州をトラディショナル方式(シャンパンと同様の工程)で造り始めて10年がたちました。
(現在のヴィンテージは2018年です)それを祝ってプレゼント企画をご用意いたしました。
https://fujisanwinery-shop.com/products/2-with-tote-bag-shizen-sparkling-koshu
シゼン・スパークリング甲州は山梨県の牧丘町の自社畑で栽培したブドウ100%を使用し、トラディショナル方式(シャンパーニュ醸造と同じ方式)で最低2年間の瓶内熟成を経て造られています。
日本食と確実にマッチするこのワインは、他の品種を一切ブレンドせず、樽でのシュールリー熟成や過度なマロラクティック発酵を避けて甲州種のピュアな果実味を引き出しています。