熟れた果実味に際立つミネラル

Olivelli オリヴェッリ

¥3,300

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白ワイン
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熟れた果実味に際立つミネラル。国際品種シャルドネとトスカーナの土着品種ヴェルメンティーノをブレンドしたユニークな白ワイン

ブルネッロの畑の上方に位置する自社畑に5年前に植え替えられた国際品種シャルドネとトスカーナの土着品種ヴェルメンティーノを50%ずつブレンドしたエレガントな辛口白ワイン。

2018年が初ヴィンテージとなります。
「オリヴェッリ」は畑の名前で、昔この場所がオリーブの木に囲まれていたことに由来しています。

味わい・詳細情報

イタリア、トスカーナ(ヴィーノ・ブランコ)/ペルティマリ(リヴィオ・サセッティ)

シャルドネ50%、ヴェルメンティーノ50%/白ワイン

よく熟れた果実のニュアンスに際立つ豊かなミネラル、微かにほろ苦い香りを帯びたエレガントでバランスの良い辛口白ワイン。/魚や白身の肉を使った料理

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