しっかりとしたバランスのエレガントなカベルネ

Elsa Bianchi Cabernet Sauvignon エルサ・ビアンキ・ カベルネ・ソーヴィニヨン

¥1,760

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赤ワイン
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濃厚な果実味、力強くも柔らかなタンニン、しっかりとしたバランスの良い酸を兼ね備えたエレガントなカベルネ

多様な土壌とミクロクリマを持つ複数の区画に育つブドウをブレンドし、複雑なアロマと風味を引き出したアルゼンチン、メンドーサのカベルネ・ソーヴィニヨン。

エチケットに描かれたブルーベリーの花は、エルサのカベルネが持つ濃厚な果実味、バランスの良い酸、力強くも柔らかなフルボディの味わいが奏でる美しいハーモニーを表現しています。

味わい・詳細情報

アルゼンチン、メンドーサ、サン・ラファエル/ボデガス・ヴァレンティン・ビアンキ

カベルネ・ソーヴィニヨン100%/赤ワイン

レッドペッパーや黒胡椒、熟れたベリーを思わせるスパイシーなアロマが色濃く香り、フレッシュなミネラル香が若々しさと生き生きとした活力を添えます。メンドーサのカベルネならではの高貴なエレガンス、力強くも柔らかなタンニン、堅牢でバランスの良い酸を兼ね備えたフレッシュで優美な味わい。/ベリーやバルサミコ酢ソースで味付けした牛肉やラム肉、赤身肉のタタキ、タンドリーチキン

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