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非常に円熟感のあるリッチなテンプラニーリョ。新樽の香りを伴う弾力のあるフルボディ
韓国の盧武鉉大統領がスペインを公式訪問した際、ロドリゲス首相との昼食会でこのエル・ビンクロが振る舞われました。
テンプラニーリョの巨匠フェルナンデス家のワインへの愛情を一身に受けて生まれたこのワインは、スペインでは「ラ・マンチャのペスケラ」の愛称で親しまれ、地元のバルでも人気を博しています。
スペイン、カスティーリャ・ラ・マンチャ（DOラ・マンチャ）/ファミリア・フェルナンデス
テンプラニーニョ100％/赤ワイン
プラムや黒いモレロ・チェリーなどの熟れた黒果実のアロマが引き立ち、ヴァニラやローストしたドライナッツ、珈琲、バルサムのニュアンスが仄かに香ります。 滑らかで心地よい口当たりで、成熟したタンニンが感じられ、バルサムやスパイシーなリコリスの風味を伴う余韻の長い後味が広がります。/赤身肉の炭火焼きやグリル、ヤマウズラや兎など小型の猟獣肉、風味の強いチーズや豚肉、ハム、タパス
