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品質への飽くなき拘りを持つブルーノ・パイヤールが南仏プロヴァンスで造るフレッシュでチャーミングなロゼ
フレッシさと丸みが美しく調和した心地よくバランスのとれた味わいのロゼで、美しく余韻の長い後味がどこまでも広がります。
アペリティフとして単体でも楽しめ、イタリアンやスペイン料理を始めとする地中海料理やエキゾチックなエスニック料理にも良く合います。
フランス、プロヴァンス（AOCコート・ド・プロヴァンス）/シャトー・デ・サラン
サンソー40％、グルナッシュ30％、ムールヴェードル20％、シラー10％/ロゼワイン
アプリコットや柑橘系果実のフレッシュなアロマにアカシアの花のニュアンスが仄かに香ります。 口に含むと、リッチでふくよかなアタックが感じられ、心地よく焦点の定まったバランスの良い味わいが広がり、レモンの香りを湛えた心地よく余韻の長い後味を生みます。 恰幅が良くバランスのとれた食事と相性の良いロゼで、余韻の長い後味が特徴的です。/イタリアンやスペイン料理などの地中海料理、エキゾチックなエスニック料理、山羊のチーズやブルーチーズ
