白果実にほんのりとミネラルが香るしなやかでボリューム感のある白

Château Camus シャトー・カミュ

¥2,750

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白ワイン
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白果実にほんのりとミネラルが香るしなやかでボリューム感のある白

カミュのワインは、エレーヌ・ダローズやル・サン・ジェームスなどのミシュランの星付きレストランをはじめとするフランス国内のマーケットで消費されており、国外への輸出に割り当てられる数量は、さほど多くありません。

グラーヴのテロワールの特徴がよく表われた爽やかでエレガントな味わいは、白身肉や魚貝類と抜群の相性を持ちますが、アペリティフとしても秀逸です。

味わい・詳細情報

フランス、ボルドー(AOCグラーヴ)/シャトー・カミュ

セミヨン50%、ソーヴィニヨン・ブラン50%/白ワイン

白桃、グレープフルーツ、レモンの果皮を思わせるアロマが香ります。味わいは極めてフレッシュで、スパイスとミネラルが香る美しい余韻が広がります。/魚のグリル焼き、貝、白身肉、アジアン料理、パスタ、山羊のチーズ

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