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繊細なタンニンと仄かなスパイスの風味が香るエレガントでバランスの良いボルドーブレンド
ジロンド川河口という最高のロケーションと、自然を敬いテロワールを尊重した栽培手法から生み出されるエレガントでバランスの良いバリューボルドー。
赤ワインの醸造中にセラミック製筒を通して酸素の微泡を吹き込むミクロ・オキシジェナシオンという醸造技法により、ポリフェノールの酸化を促進し、濃厚な色合いと風味、キメ細やかなテクスチャーを引き出しています。
フランス、ボルドー（AOCコート・ド・ブール）/シャトー・ボーン
メルロ45％、カベルネ・ソーヴィニヨン45％、マルベック10％/赤ワイン
苺や赤いチェリーを思わせる赤果実のアロマに、オーク由来の仄かなスパイスの風味が香ります。 口に含むと、フレッシュで美しくバランスのとれた味わいが口内を満たし、キメ細やかなタンニンが後味に広がります。/ハム、ソーセージ、赤身の肉のローストやグリル、ジビエ、白身の肉、川魚、ハードタイプのコンテチーズ
