ドメーヌのワインよりもフレッシュさのある、より柔らかな味わい

ブルゴーニュ・ルージュ ラ・ジブリヨット 2019(Bourgogne Rouge La Gibryotte2019)

¥4,600 ¥5,060

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赤ワイン
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素晴らしい香りと味わい

ワイン・スペクテーター誌でコストパフォーマンスの極めて高いワインとしてトップブルゴーニュ・ルージュは、シンプルに美味しさを楽しめることが重要であるとベルトラン・デュガは考えます。

デュガがジブリヨットに求めているものは、ドメーヌのワインよりもフレッシュさのある、より柔らかな味わいです。

酒齢の若いうちは若干の還元香が感じられますが、カラフェに移して空気に触れさせることでワインは息を吹き返し、素晴らしい香りと味わいが広がります。

フランス ブルゴーニュ地方/ラ・ジブリヨット

ピノ・ノワール100%/赤ワイン

ブルゴーニュ・ルージュは、シンプルに美味しさを 楽しめることが重要であるとベルトラン・デュガは 考えます。デュガがジブリヨットに求めているものは、ドメーヌのワインよりもフレッシュさのある、より柔らかな味わいです。酒齢の若いうちは若干の還元香*が感じられますが、カラフェに移して空気に触れさせることでワインは息を吹き返し、素晴らしい香りと味わいが広がります。

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